 |
|
|
|
| Research and Text |
: |
WorldFish |
| Research Team |
: |
Balaram Mahalder and M. G. Mustafa |
| Editor |
: |
Dr. M. Niamul Naser and A. K. M. Firoz Khan |
| Publisher |
: |
Community Based Resource Management Project, LGED, Agargaon, Dhaka 1207, Bangladesh |
| Edition |
: |
– |
| Language |
: |
English and Bengali |
| Dated |
: |
June 2013 |
| ISBN |
: |
– |
| Copyright |
: |
© 2013, CBRMP-LGED Reproduction of this publication for education or other non-commercial purposes is permitted without special permission from the copyright holder provided the source is fully acknowledged. CBRMP-LGED would appreciate receiving a copy of any publication, which uses this document as a source.
Reproduction of this publication for resale or other commercial purposes is strictly prohibited without prior written permission from the copyright owner. |
| Price |
: |
Not mentioned |
| Total page |
: |
75 |
| Hard copy |
: |
– |
| Soft copy |
: |
aquaticcommons.org |
| Topics |
: |
Brief description in English and Bengali and photographs of fishes under the order Rajiformes, Pleuronectiformes, Syngnathiformes, Anguilliformes, Synbranchiformes, Tetraodontiformes, Cyprinodontiformes, Cypriniformes, Sliuriformes, Osteoglossiformes¸ Clupeiformes, Perciformes found in Sunamganj haor region within CBRMP’s working area |
| Note |
: |
Photography: Balaram Mahalder, Design and Layout: Masum Babu, Developed Softcopy: BdFISH |
» Continue to Download
 |
|
|
|
| Author |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
Sub-title
|
: |
Proceedings of the Intl. Workshop on “Fish for the Future”, International Workshop organized by the Supply Chain Development Component of NATP |
| Editor |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
| Publisher |
: |
Hortex Foundation, Dhaka |
| Edition |
: |
– |
| Language |
: |
English |
| Dated |
: |
2013 |
| ISSN |
: |
– |
| Copyright |
: |
No part of this proceeding can be reproduced in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission. Small extracts of materials from this book, however, may be used in non-profit making scientific context by acknowledging as follows:
Nowsad, AKM, A. 2013. (Ed). Post harvest Fisheries Management Aimed at Reducing Post-Harvest Loss and Maximizing Proft. Proc. Intl. Symp. Fish for the Future, of the Supply Chain Development Component of NATP. Horticulture Export Development Foundation, Dhaka. 101 pp. |
| Price |
: |
Not mentioned |
| Total page |
: |
101 |
| Hard copy |
: |
– |
| Soft copy |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
| Topics |
: |
Post-mortem quality change in fish, How does a fish spoil? Methods of quality assessment of fish, Harvest and post-harvest fisheries in Bangladesh– the present scenario, Post-harvest handling of fish, Ice used in fish value chain, Toxic chemicals in fish, Scope of the further study |
| Note |
: |
The special thanks goes to the editor as well as copyright holder Dr. A K M Nowsad Alam who provide this document to publish on BdFISH |
» Continue to Download
 |
|
|
|
| Author |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
Published in
|
: |
Proceedings of the Intl. Workshop on “Fish for the Future”, International Workshop organized by the Supply Chain Development Component of NATP |
| Editor |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
| Publisher |
: |
Hortex Foundation, Dhaka |
| Edition |
: |
– |
| Language |
: |
English |
| Dated |
: |
2013 |
| ISSN |
: |
– |
| Copyright |
: |
No part of this proceeding can be reproduced in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission. Small extracts of materials from this book, however, may be used in non-profit making scientific context by acknowledging as follows:
Nowsad, AKM, A. 2013. (Ed). Post harvest Fisheries Management Aimed at Reducing Post-Harvest Loss and Maximizing Proft. Proc. Intl. Symp. Fish for the Future, of the Supply Chain Development Component of NATP. Horticulture Export Development Foundation, Dhaka. 101 pp. |
| Price |
: |
Not mentioned |
| Total page |
: |
75 |
| Hard copy |
: |
– |
| Soft copy |
: |
Dr. A K M Nowsad Alam |
| Topics |
: |
Post-mortem quality change in fish, How does a fish spoil? Methods of quality assessment of fish, Harvest and post-harvest fisheries in Bangladesh– the present scenario, Post-harvest handling of fish, Ice used in fish value chain, Toxic chemicals in fish, Scope of the further study |
| Note |
: |
The special thanks goes to the author, editor as well as copyright holder Dr. A K M Nowsad Alam who provide this document to publish on BdFISH |
» Continue to Download
 |
|
|
|
| Author |
: |
ড. এ কে এম নওশাদ আলম |
| Editors |
: |
– |
| Publisher |
: |
হর্টেক্স ফাউন্ডেশন, ঢাকা |
| Edition |
: |
– |
| Language |
: |
বাংলা |
| Dated |
: |
২০১৩ |
| ISBN |
: |
978-984-33-7561-2 |
| Copyright |
: |
লেখক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। বিক্রয় বা অন্যান্য বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে এই পুস্তকের আংশিক বা পূর্ণ বিষয়বস্তু পুনপ্রকাশ, প্রচার, ফটোকপিকরণ বা যে কোন ধরণের বাণিজ্যিক ব্যবহার গ্রন্থস্বত্বাধিকারীর লিখিত পূর্ব অনুমোদন ব্যতিরেকে নিষিদ্ধ বলে গণ্য হবে।
শিক্ষা বা সুফলভোগীদের মাঝে বিতরণ বা অন্যান্য অ-বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে কৃতজ্ঞতাস্বীকার করে এই পুস্তকের বিষয়বস্তুর আংশিক বা পরিপূর্ণ নিম্নোক্ত রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার ও প্রচার করা যাবে।
Nowsad, AKM, A. 2013. How Much A Good Fish Earn? (In Bangla). Hortex Foundation, Dhaka. 41 pp. |
| Price |
: |
Not mentioned |
| Total page |
: |
৪১ |
| Hard copy |
: |
– |
| Soft copy |
: |
ড. এ কে এম নওশাদ আলম |
| Topics |
: |
মাছ পচে কেন? মাছের পচন কেন আরও বেড়ে যায়? মাছের পচন রোধ করতে হলে কী করতে হবে? সঠিক পাত্রে মাছ রাখার সুবিধা কী? পরিবহণ ও সংরক্ষণের সময় মাছের গুণাগুণ সবচেয়ে ভাল রাখতে হলে কী করতে হবে? দূর-দুরন্ত মাছ পরিবহণ করতে হলে কী করতে হবে? ট্যাংকি বরফ-বাক্সে মাছ পরিবহণের সুবিধা কী? কাছাকাছি মাছ পরিবহণ করতে হলে কী করতে হবে? প্লাস্টিকের বাক্সের সুবিধা কী? প্লাস্টিকের বাক্স কেমন হওয়া উচিৎ? বরফ-বাক্সে সঠিকভাবে বরফ দেয়ার পদ্ধতি কী? সঠিকভাবে বরফ দেয়ার পদ্ধতি, বরফ খণ্ড বা বরফ দেয়া মাছ সংরক্ষণ করবেন কীভাবে? মাছকে সঠিক পরিচর্যা না করলে এই ভাবে পচে যাবে, বেশী পরিচর্যা! বেশী তাজা মাছ!! বেশী বেশী লাভ!!! |
| Notes |
: |
Improved Softcopy: BdFISH |
» Continue to Download
 |
|
|
|
| Authors |
: |
ড. এ কে এম নওশাদ আলম |
| Editors |
: |
– |
| Publisher |
: |
হর্টেক্স ফাউন্ডেশন, ঢাকা |
| Edition |
: |
– |
| Language |
: |
বাংলা |
| Dated |
: |
২০১৩ |
| ISBN |
: |
978-984-33-7563-6 |
| Copyright |
: |
প্রফেসর ড. এ কে এম নওশাদ আলম কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। বিক্রয় বা অন্যান্য বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে এই পুস্তকের আংশিক বা পূর্ণ বিষয়বস্তু পুনপ্রকাশ, প্রচার, ফটোকপিকরণ বা যে কোন ধরণের বাণিজ্যিক ব্যবহার গ্রন্থস্বত্বাধিকারীর লিখিত পূর্ব অনুমোদন ব্যতিরেকে নিষিদ্ধ বলে গণ্য হবে।
শিক্ষা বা সুফলভোগীদের মাঝে বিতরণ বা অন্যান্য অ-বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে কৃতজ্ঞতাস্বীকার করে এই পুস্তকের বিষয়বস্তুর আংশিক বা পরিপূর্ণ নিম্নোক্ত রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার ও প্রচার করা যাবে।
Nowsad, AKM, A. 2013. Profitable Business of Wet Fish (In Bangla). Hortex Foundation, Dhaka. 39 pp. |
| Price |
: |
Not mentioned |
| Total page |
: |
৩৯ |
| Hard copy |
: |
– |
| Soft copy |
: |
ড. এ কে এম নওশাদ আলম |
| Topics |
: |
তাজা মাছ, মাছের প্রারম্ভিক পরিচর্যা ও প্রস্তুতকরণের প্রয়োজনীয়তা, মাছের প্রারম্ভিক পরিচর্যা ও প্রস্তুতকরণ কক্ষ, মাছ প্রস্তুতের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত ব্যবস্থা, মাছ প্রস্তুতকরণে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি ও পাত্র, কাঁচামাছ ধোয়া ও বাছাইকরণ, কাঁচা মাছ পরিবহণ, সহজে বরফ খণ্ড সংরক্ষণ, কাঁচা মাছের মূল্য সংযোজন, প্রস্তুতকৃত মাছের প্যাকেজিং |
| Notes |
: |
Improved Softcopy: BdFISH |
» Continue to Download
|
|
