মাছের ব্যবসা

মাছের লাভজনক ব্যবসা


Authors	:	ড. এ কে এম নওশাদ আলম
Editors	:	–
Publisher	:	হর্টেক্স ফাউন্ডেশন, ঢাকা
Edition	:	–
Language	:	বাংলা
Dated	:	২০১৩
ISBN	:	978-984-33-7563-6
Copyright	:	প্রফেসর ড. এ কে এম নওশাদ আলম কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত। বিক্রয় বা অন্যান্য বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে এই পুস্তকের আংশিক বা পূর্ণ বিষয়বস্তু পুনপ্রকাশ, প্রচার, ফটোকপিকরণ বা যে কোন ধরণের বাণিজ্যিক ব্যবহার গ্রন্থস্বত্বাধিকারীর লিখিত পূর্ব অনুমোদন ব্যতিরেকে নিষিদ্ধ বলে গণ্য হবে। শিক্ষা বা সুফলভোগীদের মাঝে বিতরণ বা অন্যান্য অ-বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে কৃতজ্ঞতাস্বীকার করে এই পুস্তকের বিষয়বস্তুর আংশিক বা পরিপূর্ণ নিম্নোক্ত রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার ও প্রচার করা যাবে। Nowsad, AKM, A. 2013. Profitable Business of Wet Fish (In Bangla). Hortex Foundation, Dhaka. 39 pp.
Price	:	Not mentioned
Total page	:	৩৯
Hard copy	:	–
Soft copy	:	ড. এ কে এম নওশাদ আলম
Topics	:	তাজা মাছ, মাছের প্রারম্ভিক পরিচর্যা ও প্রস্তুতকরণের প্রয়োজনীয়তা, মাছের প্রারম্ভিক পরিচর্যা ও প্রস্তুতকরণ কক্ষ, মাছ প্রস্তুতের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত ব্যবস্থা, মাছ প্রস্তুতকরণে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি ও পাত্র, কাঁচামাছ ধোয়া ও বাছাইকরণ, কাঁচা মাছ পরিবহণ, সহজে বরফ খণ্ড সংরক্ষণ, কাঁচা মাছের মূল্য সংযোজন, প্রস্তুতকৃত মাছের প্যাকেজিং
Notes	:	Improved Softcopy: BdFISH