Article/Chapter | Fish Week Compendium | Post-harvest technology

ফিস পাউডার : বাণিজ্যিক সম্ভাবনার নতুন দিগন্ত

Fish power: a new horizon of commercial prospect
Author/s : প্রফেসর ড. ফৌজিয়া এদিব ফ্লোরা
Published in
: জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ ২০১৭ সংকলন
Editors : প্রধান উপদেষ্টা- সৈয়দ আরিফ আজাদ; সভাপতি- মো: আমিনুল ইসলাম; সদস্য- ড. বিনয় কুমার চক্রবর্তী, ড. মোহা: সাইনার আলম, মো: হুমায়ুন কবির খান, মুহাম্মদ মামুনুর রশিদ, মো: জাহাঙ্গীর আলম, আয়েশা সিদ্দিকা, মো: মাহবুব উল হক, ইসফাত আর মিশু এবং কাজী মফিজুল হক; সদস্য সচিব- কায়সার মুহাম্মদ মঈনুল হাসান
Publisher : মহাপরিচালক, মৎস্য অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, বাংলাদেশ
Edition : ২০১৭
Language : বাংলা ও ইংলিশ (English)
Dated : ১৮-২৪ জুলাই ২০১৭
ISSN : Not mentioned
Copyright : Not mentioned
Price : Not mentioned
Pages :
Hard copy : মৎস্য অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, বাংলাদেশ
Soft copy : প্রফেসর ড. ফৌজিয়া এদিব ফ্লোরা, সভাপতি, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Topics : ফিস পাউডার পরিচিতি, স্বল্পব্যয়ে ফিস পাউডার প্র্রস্তুতকরণের বিভিন্ন ধাপ ও পদ্ধতি, বিভিন্ন খাদ্যে এর ব্যবহার, ফিস পাউডার ব্যবহার করে ফিস স্যুপ ও ফিস চপ প্রস্তুতের রন্ধন প্রণালী (recipe), বাংলাদেশে ফিস পাউডারের বাণিজ্যিক সম্ভাবনা ইত্যাদি
Citation : Flowra FA (2017) Fish power: a new horizon of commercial prospect. National Fish Week 2017 Compendium (In Bengali). Department of Fisheries, Ministry of Fisheries and Livestock, Bangladesh. pp. 130-131.

» Continue to Download

Article/Chapter | Fish Week Compendium | Post-harvest technology

বাংলাদেশে মৎস্য ও মৎস্যজাত পণ্যের মডিফাইড অ্যাটমোস্ফেয়ার প্যাকেজিং -এর সম্ভাবনা

Prospects of modified atmosphere packaging for fish and fishery products in Bangladesh
Author/s : ড. মো: তারিকুল ইসলাম
Published in
: জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ ২০১৭ সংকলন
Editors : প্রধান উপদেষ্টা- সৈয়দ আরিফ আজাদ; সভাপতি- মো: আমিনুল ইসলাম; সদস্য- ড. বিনয় কুমার চক্রবর্তী, ড. মোহা: সাইনার আলম, মো: হুমায়ুন কবির খান, মুহাম্মদ মামুনুর রশিদ, মো: জাহাঙ্গীর আলম, আয়েশা সিদ্দিকা, মো: মাহবুব উল হক, ইসফাত আর মিশু এবং কাজী মফিজুল হক; সদস্য সচিব- কায়সার মুহাম্মদ মঈনুল হাসান
Publisher : মহাপরিচালক, মৎস্য অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, বাংলাদেশ
Edition : ২০১৭
Language : বাংলা ও ইংলিশ (English)
Dated : ১৮-২৪ জুলাই ২০১৭
ISSN : Not mentioned
Copyright : Not mentioned
Price : Not mentioned
Pages :
Hard copy : মৎস্য অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, বাংলাদেশ
Soft copy : প্রফেসর ড. ফৌজিয়া এদিব ফ্লোরা, সভাপতি, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Topics : মডিফাইড অ্যাটমোস্ফেয়ার প্যাকেজিং পরিচিতি, বাংলাদেশে এর সম্ভাবনা, ব্যবহৃত গ্যাস, উপাদান, যন্ত্রপাতি, বাংলাদেশে মৎস্য ও মৎস্যজাত পণ্যে এর ব্যবহার, এর সুবিধা ও অসুবিধাসমূহ, বাংলাদেশের এর সম্ভাব্য ব্যবহার এবং মডিফাইড অ্যাটমোস্ফেয়ার প্যাকেজিং এর জন্য সুপারিশমালা ইত্যাদি
Citation : Islam MT (2017) Prospects of modified atmosphere packaging for fish and fishery products in Bangladesh. National Fish Week 2017 Compendium (In Bengali). Department of Fisheries, Ministry of Fisheries and Livestock, Bangladesh. pp. 127-129.

» Continue to Download

Magazine/Newsletter | Wall Magazine

Fisheries Window 2017: The Wall Magazine of BdFISH (e-version)

Fisheries Window 2017: The Wall Magazine of BdFISH
Author/s :
Published at
: বিডিফিশ, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Editors : সম্পাদক- মো: তাসকিন পারভেজ ও অনন্যা দাস; সহসম্পাদক-  মো: নূর-ই-ইসরাক হোসেন, মো: সোয়েব সালেহীন ও শাহিনূর ইসলাম
Publisher : বিডিফিশ, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Edition : ২০১৭
Language : বাংলা ও ইংলিশ (English)
Dated : ১৭ জানুয়ারি ২০১৭
ISSN :
Copyright :
Price :
Pages : ২৯
Hard copy : বিডিফিশ, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Soft copy : বিডিফিশ, ফিশারীজ বিভাগ, রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, রাজশাহী
Topics : বাংলাদেশ, বিডিফিশ ও মাছ নিয়ে একগুচ্ছ ছড়া, ফিশারীজ বিষয়ক কার্টুন ও চিত্রাঙ্কন, মাছ বিষয়ে মজার মজার তথ্য, সুস্বাস্থ্য ও মাছ বিষয়ক তথ্য, বড়াল নদীর উপর নির্মিত স্লুইচ গেটের ক্ষতিকর প্রভাব, সহজ ভাষায় তথ্যসূত্র (reference) লেখার নিয়মাবলী ইত্যাদি
Citation : BdFISH (2017) Fisheries Window 2017 : The wall magazine of BdFISH (e-version) (In Bengali and English). BdFISH, Department of Fisheries, University of Rajshahi, Rajshahi, Bangladesh. 29 pp. retrieved at https://document.bdfish.org.

» Continue to Download

Act, Policy, Law etc. | Book/Booklet | Booklet

বাংলাদেশ মৎস্য সুরক্ষা ও সংরক্ষণ আইন ১৯৫০

বাংলাদেশ মৎস্য সুরক্ষা ও সংরক্ষণ আইন ১৯৫০
Author :
Editor :
Publisher : উপপরিচালক, বাংলাদেশ ফরম ও প্রকাশনা অফিস, ঢাকা, বাংলাদেশ।
Edition : The Protection and Conservation of Fish Act, 1950 এর বাংলা অনুবাদ।
Language : বাংলা
Dated : ৫ সেপ্টেম্বর ২০১৩
ISSN :
Copyright : Not mentioned
Price : টাকা ৮.০০ মাত্র
Total page :
Hard copy :
Soft copy :
Topics : The Protection and Conservation of Fish Act, 1950 এর বাংলা অনুবাদ যার শিরোনাম বাংলাদেশ মৎস্য সুরক্ষা ও সংরক্ষণ আইন ১৯৫০
Note : গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার; আইন, বিচার ও সংসদ বিষয়ক মন্ত্রনাণয়; লেজিসলেটিভ ও সংসদ বিষয়ক বিভাগ; প্রজ্ঞাপন। তারিখ: ০৫ সেপ্টেম্বর ২০১৩।

» Continue to Download

Magazine/Newsletter | Popular

মীনপোষ: ডিসেম্বর ২০১৫ (দুই বাংলার মাছচাষ)

মীনপোষ: ডিসেম্বর ২০১৫
Author/s :
Editors : ডঃ নারায়ন বাগ (সভাপতি), দেবাশীষ হালদার (সাধারণ সম্পাদক)
Publisher : WBPFGA (West Bengal Professional Fisheries Graduates’ Association)
Edition : ২য় সংখ্যা (ডিসেম্বর ২০১৫)
Language : বাংলা
Dated : ২৬ ডিসেম্বর ২০১৫
ISSN :
Copyright : Not mentioned
Price : ২০ টাকা (ভারতীয়)
Pages : ৪৭
Hard copy :
Soft copy : WBPFGA (West Bengal Professional Fisheries Graduates’ Association)
Topics : বাংলাদেশে মৎস্যচাষ: সাম্প্রতিক অগ্রগতি ও ভবিষ্যৎ করণীয়; বাংলাদেশে ইলিশ উৎপাদন এবং সমন্বিত ব্যবস্থাপনা; পশ্চিমবঙ্গে মাছচাষ: বর্তমান পরিস্থিতি ও ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা; বরোলী উৎসব ২০১৫; পশ্চিমবঙ্গ সরকারের মৎস্য দপ্তরের বিশেষ টাস্কফোর্সের সুপারিশসমূহ ইত্যাদি
Notes : পরিকল্পনা ও রূপায়ন: চমক মজুমদার; অলঙ্করন: কিরণাংশু শেখর বাগ। প্রচ্ছদ: বাংলার বিখ্যাত পট, শানোয়ার চিত্রকর, নয়াগ্রাম, পশ্চিমবঙ্গ। প্রচ্ছদের ছবি: মোনালী রায়ের ব্যক্তিগত সংগ্রহ থেকে। মূদ্রণে: টিঙ্কু প্রেস, কলকাতা।

» Continue to Download